Les nostres instal.lacions, tot i que petites, compleixen estrictament la reglamentació higienicosanitària vigent, passant periòdicament les inspeccions corresponents.
La seva funcionalitat, permet que nosaltres mateixos puguem elaborar tots els productes, sense personal extern. Sempre fem la producció en funció de les expectatives de venta per tal d'oferir la millor qualitat.
La venda la fem directament a la Masia per una banda, mitjançant els nostres distribuïdors en el cas del formatge Blau i principalment a les fires tradicionals de Catalunya on la Dolors i l'Enric des-de fa molts anys ofereixen els nostres productes directament als nostres clients.
Telèfon / 93 881 16 95